胶原蛋白Ⅰ型

产品信息
  • 外文名: Collagen Peptide Type Ⅰ
  • CAS号: 9064-67-9
  • 分子式: C4H6N2O3R2·(C7H9N2O2R)n
性状

均匀白色或者米色粉末状,柔软,无结块,具有本产品特有的滋味与气味,无异味。

应用(仅供参考)

胶原蛋白(鱼)是采用优质鱼鳞为原料,经现代生物技术加工而成。 胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。 胶原蛋白在医药领域的应用:(1)生物医学材料(2)人体组织(3)皮肤 胶原蛋白在化妆品领域的应用:抑制黑色素的产生,对皮肤产生良好的滋润保湿、消皱美容作用。 胶原蛋白在食品领域的应用:可以降低血甘油三酯和胆固醇,是一种理想的降血脂食品。此外,有研究表明,胶原蛋白可以协助排除体内的铝,并一定程度上促进指甲和头发的生长。 胶原蛋白在保健品领域的应用:胶原蛋白-PVP聚合物(C-PVP),可用于受伤骨骼的加固,不仅效果好,安全性也高。 胶原蛋白在饲料领域的应用:处理后可作为一种动物源性蛋白营养添加剂,替代或部分替代进口鱼粉,用于混、配合饲料的生产,具有较好的饲喂效果和经济效益。

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产品质量指标
产品质量指标
检测项目 规格
组织形态 均匀粉末状,柔软,无结块
颜色 白色或者米色粉末
滋味与气味 具有本产品特有的滋味与气味,无异味
杂质 无肉眼可见外来杂质
目数 100%过80目筛网
堆积密度 0.26g/ml
蛋白质(%,换算系数5.79) ≥90.0%(干基)
水份 ≤7.0%
灰份 ≤7.0%
pH 5.5~7.5
平均分子量 <3000Dal
≤1.0mg/kg
≤0.1mg/kg
≤0.1mg/kg
≤1.5mg/kg
≤0.1mg/kg
总细菌数 n=5 ,c=2 , m=104,m=5x105
大肠菌群 n=5 ,c=1 , m=10,m=5x102
致病菌 不得检出

储运:密封包装。储存于干燥、清洁、阴凉处。运输时轻装轻卸,不得与有害、有毒和易污染物品混合装运, 严禁淋雨。